烧烤料炒菜好吃

烧烤料不仅可以用于烧烤，还可以用来炒菜，能够增添菜肴的香味和风味。以下是一些使用烧烤料炒菜的食谱和技巧：

五花肉炒烧烤料

食材：五花肉、洋葱、青红彩椒、孜然粉、辣椒粉、万能烧烤酱、料酒、酱油、盐。

做法：

五花肉洗净，皮立起来，顶刀切大片。

调制烧烤酱：取一只容器，加入1勺海鲜酱、1勺甜面酱、1勺蚝油、1勺孜然粉、半勺辣椒粉、1勺料酒、1勺酱油，充分拌匀即可。

腌渍：将五花肉中加入1勺烧烤酱和少许盐，充分拌匀，腌渍10~15分钟。

平底锅烧至冒烟，不加油直接将腌好的五花肉下入锅中，用筷子快速打散，中小火让油脂溢出，双面烤制焦香即可。

下入洋葱块，中小火略煎之后改小火，将洋葱煎烤透，再补充少许酱料即可。

最后加入青红彩椒搭配颜色即可完成。

猪肉炒烧烤料

食材：猪肉、葱姜、辣椒、料酒、生抽、烧烤料、盐、糖、油。

做法：