餐饮集团绩效比例

餐饮集团的绩效比例通常会根据不同的考核指标和部门职能进行分配。以下是一个概括性的绩效比例分配示例：

经营任务：60%

成本控制：10%

工作计划：10%

团队建设培训绩效：5%

员工净流入：3%

入职引导：2%

品质检查：10%

经营部门/门店满意度：15%

财务部（成本控制）：10%

品质专员（团队建设培训绩效、品质检查）：10%

人资专员（员工净流入、入职引导）：5%

这些比例可以根据具体公司的实际情况进行调整。绩效考核基准分值为100分，具体权重及细则分配的目的是为了客观评价部门及门店工作，提升公司经营管理水平和绩效。

请注意，不同餐饮集团可能会有不同的绩效评价体系，上述内容仅供参考。建议您参考具体餐饮集团的绩效管理制度以获得更详细的信息。