泰国饼做法

泰式饼有多种做法，以下提供几种常见的泰式饼做法：

用料：鸡蛋1个、小麦面粉1杯、泰式辣椒酱1大勺。

做法：

面粉放入碗中，打入一个鸡蛋，慢慢加水搅匀，直至面糊顺滑。

冷锅刷一层油，舀入一勺面糊，摇匀，覆盖住整个锅底，小火煎三分钟，翻面，继续煎三分钟即可。

用料：香蕉1根、白砂糖1勺、鸡蛋2个、思念飞饼皮1张。

做法：

飞饼皮稍软后两面洒上面粉擀薄擀大。

香蕉切片加一小勺白糖和鸡蛋搅匀。

平底锅放薄油加热后放入擀好的面皮，倒入香蕉蛋液，四面包上，翻面煎好，切开即可。

用料：鸡蛋3个、香蕉3根、植物油少许、水。

做法：

用水把面粉调成可以流动成糊状，用勺将面糊平摊到电饼铛里，等面糊有些凝固敲入一个鸡蛋，用木铲铲破鸡蛋自然流淌在饼中间部分。

一根香蕉切片，铺在饼上鸡蛋液部分，用木铲将饼四周部分往中间折叠，盖上电饼铛上盖，煎到饼上部分有些焦黄，翻面，继续煎到自己喜欢的模样，盛出切成方块装盘。

用料：面粉、香蕉、鸡蛋、沙拉油。

做法：

把面粉放入和面盆并冲入滚水，搅拌均匀后再加冷水和成光滑面团，醒20分钟。

醒好的面团均匀地分成4份，表面抹上沙拉油，再醒1小时。

香蕉去皮后切成薄片或碎粒状，打入鸡蛋混合均匀待用。

在光滑的桌面上刷一层沙拉油，取一块小面团擀成薄薄的圆饼，在平底锅里倒入适量奶油，放入圆饼煎至透明起泡，然后再倒入香蕉和蛋液的混合物，摊平，摺起来煎至两面金黄即可出锅。

用料：鸡蛋3个、胡萝卜、洋葱、黄灯笼椒、猪肉末、西红柿。

做法：

蔬菜切小丁，三个鸡蛋打匀，用叉子竖着慢慢搅拌。

煎鸡蛋饼，放入盘中备用。

油锅中放入猪肉末和胡萝卜翻炒，再加入其他蔬菜和蕃茄萨斯，一点点盐翻炒，放入蛋饼中包起来，用另外一个盘子扣在上面，翻面，小刀切十字口，加装饰。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的食材和做法来制作泰式饼。