北京好吃清真

北京好吃的清真餐厅包括以下几家：

老西安饭庄：

位于新街口百货对面，是一家国营的清真老店。推荐菜品包括羊肉串和羊肉泡馍，其中羊肉泡馍需要自己掰馍，这样更入味。羊肉串个头大，肉质嫩，特别香。

巴依老爷新疆美食：

以传统的维吾尔族美食为主，羊肉串分量实在，烤得恰到好处，菜普遍分量大，味道正宗。分店遍布北太平庄、五道口等地。

小尕子新疆菜：

创始于2002年，以新疆菜为基础创新改良，提供原汁原味的新疆风味。必点菜包括大盘鸡，土豆软绵绵，面劲道，鸡肉嫩且入味。

老回回小吃：

提供各种传统清真小吃，如爆肚、烤肉、铜锅涮肉等。其中，门钉肉饼皮薄馅大，汁水充盈，是许多人的最爱。

鸿宾楼：

创建于1853年，是京城著名的清真风味饭庄，有“京城清真餐饮第一楼”的美誉。推荐菜品包括红烧牛尾、芫爆散丹、扒羊肉条等。

烤肉宛：

成立于清康熙二十五年，是北京最早开始经营烤肉的餐馆。其烤肉技艺精湛，深受艺术大师如张大千、梅兰芳等人的喜爱。

烤肉季：

相传清道光二十八年创立，羊肉不膻不腻，鲜香细嫩，配上特制的小烧饼和辣椒油，是许多北京人的最爱。

白魁老号饭庄：

开了200多年的清真老号，以烧羊肉和门钉肉饼闻名。烧羊肉肥嫩香烂，入口不腻，门钉肉饼皮薄馅大，鲜嫩多汁。

南来顺饭庄：

以爆、烤、涮等烹饪特色闻名，小吃宴品种繁多，地道传统，价格实惠。

又一顺饭庄：

创建于1948年，集东派和西派清真菜特色于一身，菜品丰富，具有独特的北京清真风味。

这些餐厅各具特色，无论是传统的老字号还是创新的新派，都能满足不同顾客的口味需求。建议您根据自己的口味偏好选择其中一两家进行品尝。