贴锅粑粑做法

贴锅粑粑的做法如下：

方法一：

准备食材

主料：香葱适量。

辅料：盐适量、油适量。

制作步骤

花生米少许。

糯米泡软。

放进肉泥、老干妈、十三香、盐、花生米。

高压半小时。

蒸熟。

分次倒进热油锅里用铲子下压，压平，压成泥。

煎片刻，翻面。

煎香脆。

好香的糯米煎饼。

方法二：

准备食材

高筋面粉、细砂糖、鸡蛋、鲜奶、酵母、无盐黄油。

制作步骤

面粉与糖混合均匀。

加入鸡蛋、鲜奶和酵母，搅拌成絮状。