椰奶西米露冻芒果好吃

椰奶西米露冻芒果是一道 非常好吃的甜品。以下是一个简单的做法：

食材

西米 120克

芒果 150克

白糖 30克

椰子奶 400克

吉利丁粉 15克

纯净水（溶吉利丁粉用）50克

步骤

西米煮透，用冷水冲净沥干，加入白糖拌至糖溶化。

分装入小慕斯杯模具中，再铺上切好的芒果丁。

泡好的吉利丁粉隔水溶化，倒入椰奶中搅匀。

给每个模具倒入加了吉利丁粉的椰奶，放冰箱冷藏一小时即可享用。

提示和建议

可以根据个人口味调整糖的分量。

如果喜欢更加冰爽的口感，可以在制作完成后放入冰箱冷藏一段时间。