加拿大红酒等级

加拿大红酒的等级主要分为两大类:

VQA级:

VQA是加拿大酒商质量联盟的缩写,是加拿大主要的葡萄酒命名管理组织。VQA级红酒必须由独立的专家小组进行品评,只有达到标准的葡萄酒才能被评为VQA级别,并允许在瓶上印制VQA标志。VQA级红酒通常被认为是加拿大品质最优的葡萄酒。

非VQA级:

非VQA级红酒是指那些不符合加拿大酒商质量联盟要求的质量标准的葡萄酒。这些葡萄酒在品质上可能不如VQA级红酒,因此不被允许在瓶上使用VQA标志。

此外,对于冰酒,加拿大还有其特有的等级划分:

VQA冰酒:

VQA冰酒相当于法国的AOC、意大利的DOC和德国的QMP,是高品质冰酒的代名词。VQA冰酒对产地、品种、酿造方式等都有严格的规定。

STYLE冰酒:

除了VQA冰酒外,加拿大冰酒还有另一种等级划分,即STYLE。这种分类主要基于冰酒的口感、风味和风格。

LATE HARVEST冰酒:

这是一种晚收冰酒品种,其生产受环境的影响非常大,通常具有更高的糖分和更浓郁的风味。

综上所述,加拿大红酒的等级制度相对简单,主要分为VQA级和非VQA级,而冰酒则有更为详细的分类,包括VQA冰酒、STYLE冰酒和LATE HARVEST冰酒。消费者在购买加拿大红酒时,可以通过查看瓶上的VQA标志来判断其品质。