腊肉河粉汤做法

方法一:

材料

河粉300克

鸡蛋1个

腊肉50克

白胡椒粉适量

青辣椒适量

蒜适量

西红柿2个

生抽适量

小葱适量

圆白菜适量

步骤

先把腊肉放进去煸出油,然后把鸡蛋煎至两面金黄,把蒜跟辣椒放入炒香。

放水煮至汤汁乳白色。

先把圆白菜跟西红柿放进去煮软。

最后放河粉开锅,装碗放小葱胡椒粉就可以吃了。

方法二:

材料

干河粉200克

猪肉薄片200克

葱2个(切段)