榴莲点心的做法大全集

榴莲是一种非常受欢迎的热带水果，其独特的香气和口感使其在点心制作中广受欢迎。以下是一些榴莲点心的做法大全集：

芝士榴莲酥

食材：蛋挞皮17个，榴莲酥一瓣，芝士碎一碗，蛋黄2个，黑芝麻少许。

制作方法

将榴莲果核挖出，果肉压成泥。

蛋挞皮提前解冻，放入榴莲果泥和芝士碎。

对折捏紧收口，摆放于烤盘。

刷上蛋黄液，撒黑芝麻点缀。

放入烤箱，210度烘烤15分钟至表面金黄酥脆。

拔丝榴莲

原料：榴莲肉，奶黄，脆浆糊，白砂糖。

制法

榴莲肉打蓉，加奶黄裹匀，冷冻定型成球。

炸至金黄，撒上糖浆拉丝点缀。