冰糖葫芦苹果的做法

冰糖葫芦苹果的做法如下：

材料准备

苹果1个

冰糖适量

牙签14个

制作步骤

将苹果洗净并切开，用磨具刻出自己喜欢的形状，然后用牙签串起来。

锅中放入一碗水，加入冰糖，小火熬至冰糖变成高度透明的淡黄色糖浆。

将串好的苹果放入糖浆中，不断翻动，使苹果全身均匀裹上糖浆。

熬糖浆的过程中，可以加入一些装饰品，如葡萄干或芝麻等，增加口感和美观度。

糖浆熬好后，将苹果串取出，放在抹油的盘子里，冷却后即可食用。

小贴士

熬糖浆时要注意火候，时间不宜太长，以免糖浆变苦。

苹果选择脆甜略带酸味的品种，这样制作出来的冰糖葫芦口感更佳。