玉米和面粉粑粑做法

玉米和面粉粑粑的做法如下：

方法一：

准备食材：

甜玉米1个，面粉10克。

处理玉米：

将玉米去皮去须洗净，然后磨成蓉或打成泥。

搅拌面糊：

在玉米蓉中加入面粉，搅拌均匀，成为一个粘稠的玉米糊。

包裹蒸制：

将玉米糊放在玉米叶子上，卷成条状，然后放入蒸屉。

蒸制：

在锅中添水，水开后转中火蒸15分钟。

出锅：

蒸熟的玉米粑粑取出，即可食用。

方法二：

准备食材：

甜玉米一个，面粉十克。

处理玉米叶：

将玉米叶剪成小段，清洗干净。

剥玉米粒：

将玉米粒一颗一颗剥下来，磨成蓉。

加面粉：

将面粉加入玉米蓉中，搅拌均匀。