几款快速甜汤的做法

红豆汤

材料：红豆250克，冰糖适量，水适量。

做法

1. 将红豆洗净，浸泡4小时以上，捞出沥干。

2. 将红豆放入锅中，加入适量的水，大火煮沸，撇去浮沫。

3. 转小火煮30分钟至红豆变软，加入冰糖搅拌均匀，继续煮5分钟至冰糖融化。

4. 待红豆透凉后即可享用。

芋头汤

材料：鲜芋头500克，冰糖适量，水适量。

做法

1. 将芋头去皮，切块备用。

2. 将芋头放入锅中，加入适量的水，大火煮沸，转小火煮15分钟至芋头变软。

3. 用搅拌器将芋头搅打成糊状，加入适量的冰糖搅拌均匀。

4. 继续煮5分钟至冰糖融化，即可享用。

花生汤