山药青菜粥的做法

山药青菜粥是一种健康营养的早餐或晚餐选择，以下是制作山药青菜粥的步骤：

食材准备：

大米 1杯半

青菜 半斤左右

山药 半根

清水 适量

盐 适量

味精 少许（可选）

葱花 适量（可选）

麻油 少许（可选）

制作步骤：

准备食材

将大米洗净后沥干。

青菜清洗干净后切成小段或末。

山药去皮后切成小块或丁。

煮粥

在锅中加入适量的清水，将洗净的大米倒入，大火烧开。

大火烧开后转小火，煮约20分钟，直到大米变软。

加入山药

将切好的山药块加入煮好的粥中，继续小火煮10-15分钟，直到山药变粉。

加入青菜

将切好的青菜加入粥中，煮2-3分钟，直到青菜变软。

调味

根据个人口味加入适量的盐调味。

如需，可加入少许味精和葱花增加风味。

最后淋上少许麻油增加香气（可选）。

熄火

煮至所有食材熟透且味道融合后熄火。

如需，可以稍微冷却后食用。

小贴士：

如果使用料理机，可以将大米和山药一同打碎煮制，方便快捷。

根据个人口味和需求，可以适当调整食材的分量和煮粥的时间。

请享受烹饪的过程，并尝试根据个人口味添加不同的配料和调味品