牛奶麻薯汤圆做法

牛奶麻薯汤圆的做法如下:

食材准备

红糖1块

芋圆适量

纯牛奶300ml

木薯粉40g

白糖20g

可选:花生碎、黑芝麻碎、黄豆粉、山楂、干桂花等

制作步骤

红糖水

锅中放一块红糖加一碗清水,搅拌至红糖融化,倒入碗中备用。

芋圆

锅中水开下芋圆,煮至芋圆浮起,再煮1-2分钟,捞出过凉水备用。

麻薯糊

锅中倒入牛奶,加白砂糖和木薯淀粉,小火不断搅拌至浓稠状。

组装