成都锦城印象火锅必点

在成都锦城印象火锅,有几道菜品是必点的,包括:

生扣极品仔鹅肠:

这是锦城印象的招牌菜之一,以新鲜鹅肠为主料,现场剪切,口感脆爽,味道麻辣爽口。推荐涮煮时间约为30秒,以保持其最佳口感。

北海道蟹柳:

蟹柳质地鲜嫩,煮的时候需要注意火候,避免煮太久导致散开。煮好的蟹柳口感滑嫩,略带甜味。

尊品虾滑:

虾滑口感糯叽叽的,非常滑嫩,推荐放在番茄锅里涮,这样能更好地保留其鲜味,同时番茄的酸甜味能增添不同的风味。

锦城精排:

精排经过精心处理,煮久一点会变得更为软嫩,是火锅中的美味佳品。

功夫腰花:

腰花处理干净后,涮煮20秒即可,口感鲜嫩爽脆,搭配秘制干碟更添风味。

冰粉:

作为餐后必备,冰粉有解辣解腻的效果,尤其是他们家的冰粉,味道不赖,醪糟冰粉和水果冰粉尤为受欢迎。

此外,还有一些其他推荐的菜品,如 鲜炸黄金六两酥肉午餐肉美式尊乐爆浆芝士香肠特供毛肚活杀鳗鱼冰汤圆等,这些菜品也深受食客喜爱。

总的来说,锦城印象火锅的菜品丰富多样,从传统的麻辣牛油锅底到清淡的番茄牛油鸳鸯锅,再到特色的菌汤锅底,应有尽有。推荐根据个人口味选择锅底,尝试不同的菜品,定能享受到地道的成都火锅美味。