懒人做饭菜谱大全做法
懒人做饭菜谱大全如下:
蚝油豆腐
食材:豆腐1块、青椒1个、红椒1个、油适量、盐适量、老抽适量、蚝油适量
做法:
1) 豆腐切成均匀小块
2) 青红椒洗净去蒂切成小粒
3) 坐锅热油,倒入青红椒粒煸炒出香味,盛出待用
4) 留少许底油,倒入豆腐块
5) 加适量冷水
6) 慢火煎制豆腐八分熟
7) 倒入适量蚝油,老抽翻拌,使豆腐均匀上色
8) 最后,倒入青红椒粒翻拌一下就可以出锅了
剁椒土豆片
食材:土豆300g、剁椒适量、盐适量、葱适量、胡椒粉适量、猪油适量
做法:
1) 土豆洗净去皮,切成片
2) 锅里下猪油烧热,下土豆片翻炒
3) 加一勺剁椒
4) 加适量的盐炒匀
5) 下少许水略煮后起锅撒香葱
蒜蓉南瓜