懒人做饭菜谱大全做法

懒人做饭菜谱大全如下:

蚝油豆腐

食材:豆腐1块、青椒1个、红椒1个、油适量、盐适量、老抽适量、蚝油适量

做法:

1) 豆腐切成均匀小块

2) 青红椒洗净去蒂切成小粒

3) 坐锅热油,倒入青红椒粒煸炒出香味,盛出待用

4) 留少许底油,倒入豆腐块

5) 加适量冷水

6) 慢火煎制豆腐八分熟

7) 倒入适量蚝油,老抽翻拌,使豆腐均匀上色

8) 最后,倒入青红椒粒翻拌一下就可以出锅了

剁椒土豆片

食材:土豆300g、剁椒适量、盐适量、葱适量、胡椒粉适量、猪油适量

做法:

1) 土豆洗净去皮,切成片

2) 锅里下猪油烧热,下土豆片翻炒

3) 加一勺剁椒

4) 加适量的盐炒匀

5) 下少许水略煮后起锅撒香葱

蒜蓉南瓜