西点造型教程

水果盒子

拿出要装饰的盒子，在蛋糕上面按出2个和盒子一样大小的蛋糕块。

把打发好的淡奶油在盒子底部挤上一层。

再放上一块蛋糕块，在面包块上再挤上一层淡奶油、一层豆乳，然后再铺上一层水果（例如芒果、草莓等）。

盖上第二块蛋糕块，重复上一步骤，根据自己的喜好放上几块蛋糕块，这样水果盒子就做好了。

豆乳盒子就是在最后一层的蛋糕块上用裱花袋挤上一层豆乳，再撒上一层黄豆粉就好了。

覆盆子奶冻（盆栽小西点）

准备好一个好看的玻璃小杯子。

用裱花袋在底下挤上一层树莓果泥。

在上面加上厚厚一层淡奶油，到八分满（如果是大杯子可以多叠几层）。

最后再加上一层蓝莓果馅。

在果馅上可以直接配一朵小花，也可以是再加上一层奥利奥碎或者一层水果。