果砖的做法

果砖的做法有很多种，可以根据不同的食材和口味来选择。以下提供几种常见的果砖制作方法：

醋栗冰砖

食材：枇杷果肉、醋栗果酱、玉米淀粉、水。

做法：

1. 将少量水倒入玉米淀粉中，调成均匀的稀糊状。

2. 水倒入锅中，烧沸，倒入白砂糖，搅拌均匀。

3. 加入醋栗果酱，搅拌均匀。

4. 再次煮沸，一边搅拌一边倒入淀粉糊，不断搅拌至沸腾，离火。

5. 隔冰水搅拌至冷却，装入模具，凝固后取出，扣在盘中，脱模。

6. 表面摆一小块枇杷果肉，再在果肉表面点少许醋栗果酱。

酸奶水果冰砖

食材：酸奶、芒果、猕猴桃。

做法：

1. 将溶液倒入器皿中，撒上自己喜欢吃的水果粒。

2. 放入冰箱冷冻6小时以上，即可食用。