长豆角怎么做好吃的文案
长豆角是一种非常常见的蔬菜,可以通过多种方法制作出美味的菜肴。以下是一些推荐的食谱和做法:
长豆角炒肉丝
主要食材:长豆角、瘦肉、红椒。
具体做法:
瘦肉切成肉丝,加入食盐、胡椒粉、老抽、干淀粉抓拌均匀,淋入香油。
长豆角切段,焯水后捞出。
热锅凉油,下入肉丝煸炒至变色,加入葱蒜炒出香味,再倒入焯水的豆角和红椒丝,加入食盐、蚝油、白糖,快速翻炒均匀即可出锅。
肉末炒豆角
所需食材:长豆角、里脊肉、蚝油、味极鲜、香油、盐、食用油、胡椒粉。
做法步骤:
里脊肉剁成肉馅,加入味极鲜、蚝油、盐、香油腌制10分钟。
长豆角切小碎丁,焯水1分钟后捞出。
起锅烧油,先炒肉馅至熟,再倒入豆角丁,加入味极鲜、胡椒粉、盐大火翻炒,炒至断生即可出锅。