雪梨止咳空气炸锅做法

食材

雪梨

红枣

枸杞

冰糖

银耳（可选）

桂圆（可选）

海底椰（可选）

铁皮石斛（可选）

做法

将雪梨洗净，切掉顶部，用小勺子将梨中间掏空。

在挖空的梨中放入适量的红枣、枸杞、桂圆、银耳、冰糖。如果喜欢，还可以加入一些海底椰和铁皮石斛。

加入清水，水量大约是梨容量的1/2左右，因为枸杞和桂圆会吸收梨汁。

盖回原梨盖，用锡纸将整颗梨包裹起来，露出梨把部分。

将包裹好的梨放入空气炸锅，设定温度为200度，烤制时间根据梨的大小和空气炸锅的实际情况调整，一般需要烤30-50分钟。中途可以适当观察并调整温度。

提示和建议

如果梨不太大，烤制时间可以缩短到20-30分钟。