丘大叔柠檬茶做法教程

丘大叔柠檬茶的做法如下:

材料准备

柠檬:根据口味选择适量,一般使用香水柠檬。

茶底:可以选择凤凰单枞鸭屎香或者大红袍等,根据个人口味选择。

冰糖浆:适量,用于增加甜度。

冰块:适量,用于冷却柠檬茶。

制作步骤

准备柠檬

将柠檬洗净,切片或切粒。

如果喜欢更细腻的口感,可以将柠檬片手工捶打,释放出更多柠檬汁。

准备茶底

将选定的茶底(如凤凰单枞或大红袍)放入萃茶机或茶壶中。

加入适量的热水进行萃茶,一般300ml茶汤即可。

混合柠檬汁和茶汤

将柠檬汁(可以通过手工捶打获得)加入茶汤中。