肯德基炸鸡做法奥尔良

肯德基炸鸡奥尔良的做法如下：

选择新鲜的鸡翅中，肉质饱满，口感更佳。

将鸡翅中清洗干净，用厨房纸巾擦干水分，备用。

可以在鸡翅表面划上几刀，这样腌制的时候更容易入味。

将奥尔良腌料、水、料酒、生抽、蜂蜜等调料按照一定比例混合均匀。

将混合好的腌料倒入装有鸡翅的碗中，充分搅拌均匀，让每一个鸡翅都裹上满满的腌料。

腌制时间一定要足够，最好能够腌制4小时以上，这样鸡翅才能充分吸收腌料的味道。

烘烤：将烤箱预热至200度，将腌制好的鸡翅放在烤架上，送入烤箱中层，上下火烤制20分钟左右，直到鸡翅表面金黄酥脆即可。

油炸：将腌制好的鸡翅裹上一层薄薄的淀粉，然后放入热油中炸至金黄色即可。

小贴士：

无论是烘烤还是油炸，都要注意火候，不要烤焦或炸糊了，不然口感和味道都会大打折扣。

通过以上步骤，你就可以制作出美味的肯德基炸鸡奥尔良了。建议选择新鲜的食材，并按照比例混合腌料，以确保最佳口感和味道。