北京办小餐饮条件

在北京开办小餐饮店需要满足以下条件：

具有与经营规模相适应的固定经营场所。

该场所的使用性质应符合城市规划、环境保护等相关规定。

具备相应的加工制作、冷藏冷冻、清洗消毒等设备设施，并且这些设施必须符合食品安全标准。

对于从事生食、冷食、糕点、自制饮品的，还需要有对应的专间，并且专间面积和设施需符合相关规定。

拥有一定数量的经过培训的食品安全管理人员和技术人员，确保食品加工过程中的卫生安全。

所有人员都要有健康证，健康证有效期要在1年内，每年都要新办。

建立完善的食品安全管理制度，包括进货查验记录制度、从业人员健康管理制度等。