腌粉条做法

腌粉条的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

1. 简单拌酱

1. 粉条放入锅中，加水至过面，煮至熟软，沥干水分备用。

2. 调料碗中放入猪油、盐、胡椒粉、味精、酱油、炸蒜末和葱花，搅拌均匀。

3. 将煮好的粉条放入调料碗中，拌匀即可。

2. 肉末炒粉条

1. 五花肉切片，白菜切大块，粉条泡软。

2. 煸炒五花肉至焦黄，加入葱姜干辣椒爆香，倒入生抽和老抽调味。

3. 加入白菜炒至断生，放入泡软的粉条和调料汁，小火炖煮20分钟后收汁。

3. 包菜鸡蛋炒粉条

1. 粉条泡软，包菜切丝。

2. 鸡蛋打散，加盐调匀后炒熟。

3. 火腿片煸香，加入包菜炒软后倒入粉条，调味并翻炒至均匀入味，撒上葱花。

4. 炖肉粉条

1. 猪肉切块，用料酒、生抽、老抽腌制20分钟。

2. 锅中加油，放入葱姜蒜炒香，加入肉块，炒至表面微黄。

3. 加入足够的水，大火烧开后转小火，慢炖40分钟，直到肉块熟透。

4. 加入泡发好的粉条，继续炖煮10分钟，直到粉条变软。