家庭厨具怎么配比

家庭厨具的配比可以根据家庭常住人口和实际需求进行配置。以下是一些建议:

锅具

炒锅:用于炒菜和煮炖。

汤锅:用于煮汤和炖菜。

平底锅:用于煎炒和烙饼。

电饭锅:用于煮饭和蒸煮。

蒸锅:用于蒸菜和蒸饭。

高压锅:用于快速煮炖食物。

碗盘

普通圆盘子:4-8个,用于日常用餐。

深汤盘:4-8个,用于盛放汤品。

大圆盘:4个,用于盛放大件食物如整鸡、整鱼。

鱼盘:4个,专门用于盛放鱼类食物。

汤碗:4个,用于盛放汤品。

锅铲和漏勺

锅铲:铁制、木制、竹制各一,用于翻炒和翻动食物。