罗河好吃的

罗河美食推荐如下：

板栗红烧肉

材料：板栗200克，牛肉500克

调料：老抽、香菜、盐、油各适量

做法：

牛肉洗净切块，汆水；板栗去壳去皮；香菜切段。

锅加油，放入牛肉煸炒，加老抽上色。牛肉变色后，加水，小火炖半小时，再放入板栗，小火焖煮10分钟，大火收汁。

加盐，盛入盘中，放上香菜即可。

油旋馍

特点：甜咸皆宜，形状螺旋形，制作工艺讲究，调味料调配比例重要。

制作方法：

面团擀成螺旋形，烙至金黄，表面可加五香粉、香葱、香油、食盐等调味料。

漯河烧鸡

特点：食材为土养麻鸡，卤制配方为秘制中药，鲜味浓郁，肉质紧实。

制作方法：