拌方便做法

1. 基本拌方便面

材料：

方便面

葱花

蒜末

香菜

花生米

辣椒面/辣椒粉

白芝麻

生抽

醋

鸡精

盐

步骤：

1. 碗中放入蒜末、葱花、白芝麻、辣椒面/辣椒粉，淋上热油，放入2勺生抽、1勺香醋、盐、鸡精搅拌均匀。

2. 锅中水开放入方便面煮熟，捞出过凉水。

3. 方便面放入料汁碗中，放入花生米、香菜搅拌均匀即可。

2. 鸡肉拌方便面

材料：

方便面

味极鲜

鸡肉块

圆葱

姜

蒜

香菜

步骤：

1. 准备食材。

2. 超市里买的鸡肉。

3. 热油加入姜蒜。

4. 加入鸡块翻炒。

5. 加入圆葱翻炒，加入适量盐，盛出。

6. 烧水煮面。