西点甜品免烤箱多久
西点甜品免烤箱的时长主要取决于具体的甜品类型和制作步骤。以下是一个简单的蛋糕制作方法,不需要使用烤箱,只需冷藏几小时即可完成:
材料
消化饼干80g
黄油20g
淡奶油250ml
酸奶100g
牛奶50g
白砂糖50g
抹茶粉10g
吉利丁片10g
做法
黄油隔水融化,倒入碾碎的饼干屑中混合均匀。
放入模具底部压实。
将淡奶油、酸奶、牛奶和白砂糖混合,搅拌均匀后加入抹茶粉,继续搅拌均匀。
-吉利丁片用少量热水融化后,倒入蛋糕糊中,搅拌均匀。
将蛋糕糊倒入模具中,放入冰箱冷藏几小时,直到凝固即可。
这种方法制作的蛋糕不需要烤箱,只需利用冷藏时间使蛋糕糊凝固,非常适合没有烤箱的情况。你可以根据个人口味调整材料用量,尝试制作不同口味的免烤箱西点甜品。