河南绿色火锅找哪家

在河南，有几家以绿色、健康为特点的火锅店可以考虑：

特点：这家店将整个农场搬到了火锅店里，提供的蔬菜全部来源于天和农场全国布局的12个南北蔬菜基地。顾客在享用火锅前可以先领略原生态的蔬菜，感觉仿佛在逛每天都很新鲜的菜市场。

特点：八斗牧场菌汤火锅致力于开发“绿色、健康、营养”的系列食品。其中，利用生物酶嫩化技术研制成功的“八斗牧场毛肚”荣获“全国商业科技进步三等奖”。该火锅不仅色香味俱全，而且营养健康，符合消费者的需求。

特点：百年老妈是河南省最受欢迎的火锅品牌之一，提供绿色、健康的火锅。该品牌荣获多项荣誉，包括中华餐饮名店、中国名火锅宴等。

特点：巴奴毛肚火锅创立于2001年，开创了毛肚火锅品类。该品牌覆盖多个城市，并在重庆设立底料研发及加工基地，注重食材的品质和健康。

这些火锅店都以不同的方式强调绿色、健康的理念，您可以根据自己的口味和需求选择合适的火锅店。建议您提前了解各店的详细菜单和特色，以便做出最佳选择。