餐饮店年后营业额怎么算

餐饮店年后的营业额计算可以参照以下步骤：

确定计算的时间范围

年后营业额通常指的是从年初到当前日期为止的营业额。

收集相关数据

需要收集这段时间内的每日销售额数据。

如果有其他收入来源（如酒水、服务费等），也应一并计入。

同时，需要考虑退款金额，并从总营业额中扣除。

选择合适的计算公式

总营业额= 每日销售额总和 + 其他收入 - 退款金额。

平均每日营业额= 总营业额 / 总天数。

进行计算

将每日销售额相加得到总销售额。

将其他收入累加到总销售额中。

从总销售额中扣除退款金额。