餐饮厨房消毒柜安装要求

餐饮厨房消毒柜的安装要求如下：

确定安装位置

消毒柜应平稳安装在操作、保养方便且牢固的地方，不得倾斜安置。

与燃气灶具及高温明火处应保持安全距离在15cm以上。

严禁将消毒柜安装在可能受潮或被水淋湿的地方。

安装空间的尺寸大小一定要略大于消毒柜的外形尺寸大小，具体尺寸按照说明书的要求进行规划。

准备安装空间

嵌入式消毒柜需要在橱柜的设定位置上设置适当方孔，将消毒柜本体平稳嵌入方孔内。

安装空间的尺寸必须略大于消毒柜的整体尺寸，具体尺寸应根据安装说明书的要求进行规划。

电源插座与开关

电源插座可安装在橱柜的墙壁上，另安装一个开关在橱柜台面上方的适当位置，以方便控制。

电源插座与消毒柜的间距应控制在2m以内（有些建议1.5m以内，根据具体情况调整）。