酒店餐饮晨会的重要性
酒店餐饮晨会的重要性主要体现在以下几个方面：
统一团队的价值观
通过晨会，可以明确组织的原则、底线、提倡和反对的行为，从而将价值观根植于每个员工的心目中。
保障战略目标的实现
晨会可以通过检讨员工每天的工作进度，来落实战略的完成情况，确保战略目标从内容上层层分解到个人，从时间上细化到年、月、日，并逐一落实。
部署重点工作
将当日的工作重点进行部署和强调，确保每个成员知悉，同时便于相互间的配合。
提振员工的信心
晨会可以宣导正能量，增强员工的信心，以良好的精神状态投入到高效工作中。
培养雷厉风行作风
通过晨会，强调每项工作要有安排、有检查、有追踪、有落实，养成以目标为导向，工作无借口的习惯。
处理信息的“肠梗阻”现象
将晨会作为信息沟通的渠道，及时传达公司的指示和最新信息，以及重大信息的反馈。
树立主管的威望
通过整齐的行列、正确的站姿要求以及主管的训话，强化主管在员工心目中的形象和权威。