做什么鸭汤好吃

白萝卜老鸭汤

材料:白萝卜、鸭肉、姜片。

做法

准备好白萝卜和鸭肉,将白萝卜切块,鸭肉切块备用。

锅中加水烧开,放入鸭肉和白萝卜块,加入姜片,小火慢炖半小时即可。

薏米冬瓜老鸭汤

材料:鸭肉、冬瓜、薏米、瘦肉、姜、红枣、盐、香菜。

做法

鸭肉和瘦肉切块,红枣去核。

锅中加水烧开,撇去浮沫,转小火煮一个半小时,加入冬瓜再煮半小时,最后加盐调味,按喜好加入香菜。

山药老鸭汤

材料:老鸭、山药、盐、黄酒、生姜、枸杞子。

做法