餐饮核心酱汁品牌

在餐饮连锁酱汁品牌方面，以下是一些知名的品牌：

海天：

佛山市海天调味食品股份有限公司旗下的品牌，产品包括酱油、食醋等，是中国最大的调味品生产企业之一。

李锦记：

成立于1888年，香港百年民族品牌，知名中式酱料品牌，主要生产蚝油、酱油、辣椒酱、方便酱及XO酱等中式酱料产品。

老干妈：

贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司旗下的品牌，国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业，国家级农业产业化经营重点龙头企业。

欣和Shinho：

烟台欣和味达美食品有限公司旗下的品牌，专业致力于研发生产销售调味品的企业，主要生产销售酱油类、干调类、蚝油类、蜂蜜类等调味品。

吉香居：

四川省吉香居食品有限公司旗下的品牌，专业研究、生产、销售高档泡菜、调味品的现代化食品加工企业，四川省著名商标。

辣妹子LAMEIZI：

辣妹子食品股份有限公司旗下的品牌，国内大型现代化调味品和速冻食品生产基地，集农副产品深加工和销售为一体的企业。

周君记：

重庆周君记火锅食品有限公司旗下的品牌，专业火锅底料、复合调料生产企业，参与火锅底料国家标准的起草工作。

小肥羊：

内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司旗下的品牌，兼营调味品研发及销售。

这些品牌在餐饮连锁领域具有较高知名度和市场占有率，能够满足不同消费者的需求。建议根据具体餐饮连锁品牌的需求选择合适的酱汁品牌。