餐饮行业复产政策

餐饮行业的复产政策因地区和时间而异，但主要方向包括以下几个方面：

各地政府推动餐饮住宿业恢复正常经营，简化复工复业程序，全面推行复工营业告知承诺制和绿色健康码制度。

推进国有资产类房租减免，鼓励商务楼宇租金减免，以减轻餐饮企业负担。

金融机构提供融资支持，包括续贷、展期、变更还款安排及新增贷款等，帮助受疫情影响较大的餐饮企业渡过难关。

严格落实从业人员健康管理制度，从事接触直接入口食品的从业人员必须持有效健康证明上岗。

对从业人员进行每日晨检，严格实行个人防护措施，如佩戴口罩、手套、工作衣、帽等，并严格按照洗手要求进行手部清洗消毒。

每天对就餐场所、操作场所环境及设施设备清洁消毒两次以上，对顾客接触较多的区域加大清洁消毒频次。

保持通风、消杀，确保环境干燥，防止病毒传播。

餐饮单位需按照《餐饮服务食品安全操作规范》进行操作，确保食品安全。

对于限制堂食的地区，鼓励餐饮企业转型外卖增加供应，推行订餐自取、团餐直送、第三方平台配送等方式。