猪心炖什么好吃

猪心可以搭配多种食材进行炖煮，不仅美味，而且营养丰富。以下是一些推荐的猪心炖品及其做法和功效：

猪心红枣汤

材料：

猪心、红枣、枸杞、姜片、盐等。

做法：将猪心洗净切块，与红枣、枸杞、姜片一起放入锅中，加入适量的水，炖煮至熟透，加盐调味即可。

功效：补益气血，安神养心。

猪心炖鸡

材料：

猪心、鸡肉、枸杞、红枣、当归、姜片、盐等。

做法：将鸡肉和猪心分别洗净切块，与其他材料一起放入锅中，加入适量的水，炖煮至熟透，加盐调味即可。

功效：补虚强身，安神养心。

猪心莲子汤

材料：

猪心、莲子、红枣、枸杞、百合、姜片、盐等。

做法：将猪心洗净切块，莲子、红枣等材料一同放入锅中，加入适量的水，炖煮至熟透，加盐调味即可。

功效：养心安神，润肺止咳。

猪心参片汤