白虾怎么做好吃孕妇

孕妇在食用白虾时，建议选择健康且营养的烹饪方式，以保持虾肉的原汁原味并确保食品安全。以下是几种适合孕妇食用的白虾烹饪方法：

清蒸白虾

将白虾洗净，剪去虾须和虾枪，挑去虾线。

将虾放入盘中，加入姜片、葱段、料酒和少许盐腌制10分钟。

将腌制好的虾放入蒸锅中，大火蒸5-8分钟至虾变红。

取出蒸好的虾，淋上生抽和香油即可食用。

白灼虾

鲜活的白虾用清水养2小时后，洗净去须备用。

锅内放入足量的水，加入姜片、葱段、料酒和少许盐，大火烧开。

将白虾放入沸水中，煮6-8分钟（具体时间根据虾的大小调整）。

煮好后，捞出虾并沥干水分，可以蘸取姜末、陈醋、酱油、盐和味精调制的汁食用。

韭菜炒虾丝

虾仁洗净，沥干水分，从脊背切开（不要切断），抽去虾筋，切成细丝。