神仙酱做法

神仙蘸酱

用料:辣椒面2勺、十三香2勺、白砂糖1勺、葱花适量、蒜泥2勺、蚝油2勺、生抽2勺、香醋1勺、香油1勺、白芝麻2勺、香菜、小米辣(个人喜好)。

做法

准备好所有食材,在盆地中铺上辣椒面、十三香、糖和白芝麻。

加入适量蒜泥和葱花,以及小米辣。

加入蚝油、生抽、香醋和香油。

在油中加入适量花椒,烧热后淋在调料上,搅拌均匀即可。

玉米神仙酱

用料:玉米、橄榄油、盐、大蒜粉、洋葱粉、辣椒粉、黑胡椒粉。

做法

将玉米洗净,切成两段并切十字刀,成为4瓣。

淋上橄榄油,撒上盐、大蒜粉、洋葱粉、辣椒粉和黑胡椒粉。

使用空气炸锅或烤箱以200度烤15-20分钟,直到表面微焦。

调制芥末酸奶油酱,将酸奶油、芥末籽酱、黑胡椒海盐、柠檬汁和欧芹碎混合均匀。

烤好的玉米盖上一层奶酪碎,食用时蘸酱。