火锅蘸料肥牛酱

品高麻辣味肥牛酱

用料：品高麻辣味1袋、海鲜汁1袋、蚝油1勺、香菜适量、小葱适量、泰椒3根、糖1勺、酱油1勺、蒜4瓣。

做法：

香菜、小葱切段，大蒜切成小碎末，泰椒切圈。

用一个大一点的碗，放入品高酱、海鲜汁、蚝油、香菜、泰椒、葱、蒜、一勺糖、一勺海鲜酱油，搅拌均匀即可。

东北口味肥牛酱

用料：酱油（味达美牌）、醋、沙茶酱（超市里卖外国食品的地方有卖）、蚝油（海天牌）、糖、红辣椒、葱、香菜。

做法：

葱、香菜切沫，红辣椒切小段。

一小勺沙茶酱，少量糖、醋、蚝油，适量酱油，加上切好的沫沫，拌匀即可。可根据自己口味，添加糖、醋、酱油等。

简易肥牛酱

用料：酱油、蒜泥、芝麻酱和麻油。

做法：