餐饮提供服务者申办

餐饮服务提供者申办《食品经营许可证》的步骤如下:

名称预先核准

经营业主携带本人身份证到当地工商窗口办理“名称预先核准”,登记一个法定名字。

申请餐饮服务许可证

到当地食品药品监督管理部门窗口申请办理餐饮许可证,填写申请表。

准备相关申请资料,包括名称预先核准通知书复印件、法定代表人身份证复印件、餐饮服务从业人员健康证复印件、房屋所有权证或租赁协议、设备布局、加工流程、卫生设施示意图等。大型以上餐饮、学校、幼儿园食堂等还需要提供食品安全管理规章制度、关键环节加工规程、突发事件应急处置预案等材料。周边存在环境风险的餐饮单位还需提供环境影响评价材料和水质检测报告。

参加安全培训

餐饮店食品安全管理员需参加食药部门组织的安全培训,并获得培训证。

提交申请并等待审核

将申请表连同所有资料提交给食药监管部门窗口,食药部门受理后,一般在20个工作日内进行现场审核验收。达到国家相关标准后发放餐饮许可证,暂不达标的,将提出整改意见,待整改达标后发证。

其他相关手续

环境评估:先到辖区环保局办证处申请,受理后工作人员会上门检查指导,审查通过后颁发《排污许可证》。

消防审批:在装修时向消防部门申请,高层向市消防局申报,12层以下向各区消防大队申报批复、验收。