火锅料分解

火锅料的分解主要涉及以下几个方面：

基础底料的准备

牛油：1200克

色拉油：500克

郫县豆瓣：500克

子弹头辣椒：200克

灯笼椒：50克

姜：10克

葱：5克

蒜：5克

花椒：3克

黑胡椒：2克

冰糖：5克

鸡精：适量

盐：适量

八角：2个

三奈：3克

桂皮：1块

草果：2个

丁香：5克

豆蔻：5克