同事来吃火锅准备什么

同事来吃火锅，可以准备以下食材和调料：

肉类

羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉等

肥牛卷、羊肉卷、火腿、午餐肉、腊肉、香肠等

鱼类：鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅等

海鲜类

虾、蟹、鱼片、虾滑等

蔬菜类

菠菜、生菜、大白菜、土豆片、黄瓜、藕片、豆芽等

金针菇、香菇、蘑菇、平菇、木耳、海带等

笋类：竹笋、莴笋、冬笋等

豆制品

豆腐、豆腐干、豆腐皮等

调料

火锅底料、盐、糖、鸡精、生抽、蚝油、豆瓣酱等