连锁便利店餐饮运营总监
连锁便利店餐饮运营总监的岗位职责主要包括以下几个方面：
制定和执行运营管理体系与标准
组织拟定渠道连锁门店的运营管理标准，包括销售管理、库存管理、财务管理、供应链管理等，以提升整体连锁体系的市场竞争能力与盈利能力。
制定便利店连锁管理体系与标准，执行运营标准化体系，确保统一制度的实施。
人员管理与培训
对部门内部人员进行工作指导和安排，进行职位统筹管理。
协助店长快速熟悉门店营销工作，定期巡店，深度了解经营情况，并通过用户需求分析，协助门店增加日常的特色营销活动，促进营业额的提升。
负责团队管理工作，包括招聘、培训、带教及梯次建设，确保团队的高效运作。
经营分析与改进
根据相关指标完成部门内部人员的绩效考核，为年度考评提供依据和准备。
总结门店经营优点和成功经营案例，分析门店所遇到的问题，制定相应改善方案并指导门店调整。
通过数据分析，常态评估分析营运过程中出现的问题，提出改进措施方案。