好吃的水饺蘸料简单

原料：蒜10克、米醋5克、酱油20克、红豆腐乳汁5克。

制作方法：将大蒜剥去皮洗净剁碎，加入特级生抽，放入米醋和红豆腐乳汁调匀装盘即可。

原料：腐乳一块、蒜泥、清水、白糖、麻油、陈年白酒。

制作方法：将腐乳捣碎，加入蒜泥和两匙清水，半匙白糖，两匙麻油，几滴陈年白酒，搅合在一起成汁。

食材：香醋20克、葱花10克、蒜末15克、白芝麻8克、小米辣10克、红油30克、生抽30克、香油5克、蚝油10克、精盐1克、味精2克。

制作方法：将葱花和蒜末放入碗中，加入适量的生抽和香醋，搅拌均匀。接着，加入白芝麻和小米辣，再淋上红油和香油。最后，加入耗油、精盐和味精，充分搅拌均匀即可。

原料：干辣椒15个、植物油小半碗。