好吃粗糙
“好吃粗糙”这个表述通常指的是 某些食物虽然口感上较为粗糙,但味道却非常美味。以下是一些符合这一描述的食物:
欧包
用料:高筋面粉、全麦面粉、黑全麦粉、水、盐、安琪普通酵母、芝麻、烤熟核桃。
做法:将所有材料放入厨师机拌匀,经过慢升和发酵后,进行多次对折和静置,最后放入烤箱烤制。
特点:虽然制作过程中涉及多次对折和静置,但成品口感粗糙,带有核桃和芝麻的香味,非常美味。
街边烤红薯
特点:使用碳烤的方式,红薯表面较黑,但口感软糯甜美,深受喜爱。尽管烤制过程较为原始,但其独特的风味使其成为街边美食的代表。
街边串串香
特点:将各种食材串起后直接放入大锅中煮,无需额外调料,口感麻辣,深受年轻人喜爱。虽然制作过程简单粗暴,但味道却非常诱人。
街边煮玉米
特点:玉米皮未剥直接煮,虽然看起来不够卫生,但口感鲜美,且富含营养。是许多人在学校或小吃街的首选美食。
苍蝇头
特点:一道特色炒菜,主要成分包括蒜台丁、肉末、豆豉和红辣椒丁,香辣可口,下饭神器。虽然名字听起来有些恶心,但味道却非常好。
糙米粽
特点:使用糙米制作,口感Q弹软糯,比传统糯米粽更加美味。糙米粽含有更丰富的膳食纤维,易消化且健康。