三餐美食餐饮
早餐建议
炒蛋一份(一个鸡蛋或者两个蛋清):226g低脂牛奶、半杯葡萄汁(或其他果汁)、一片全麦面包。此早餐含热量300卡、脂肪7克、胆固醇215克、钠440毫克、碳水化合物25克、纤维质4克、蛋白质24克、钙340毫克。其他富含蛋白质的食物:奶酪、熏鱼。
午餐建议
蔬菜汤一碗、 莴苣一个、 碎萝卜一碟、 番茄一只、 鸡腿一个、 芝麻饼一个。此午餐含热量330卡、脂肪10克、胆固醇80克、钠1130毫克、碳水化合物29克、纤维质5克、蛋白质33克、钙120毫克。其他适合中午吃的抗病食物:芹菜、浆果、柠檬、白兰瓜、葡萄汁。
晚餐建议
甜酸豆腐汤、 炒芹菜、 橘子片。此晚餐含热量450卡、脂肪6克、胆固醇0克、钠680毫克、碳水化合物88克、纤维质11克、蛋白质12克、钙275毫克。其他适合晚上吃的抗病食物:牛奶、酸乳、奶酪、鱼罐头、强力钙果汁。
地中海式快餐
包含水果、蔬菜、豆类、奶酪、酸乳、鱼类、谷类、葡萄酒、坚果类食物以及橄榄油。推荐食谱:一碗鸡汤、一片夹着蒜泥的面包、一勺橄榄油、一块乳酪。此餐含热量420卡、胆固醇1克、钠1180毫克、碳水化合物81克、纤维质14克、蛋白质16克、钙140毫克。其他富含纤维质食物:豆类、谷类、水果蔬菜、全麦面包。
下午茶建议
低糖低脂的零食或者 新鲜水果,例如坚果、酸奶、水果切片等。这些食物富含营养且能提供持久能量,避免高糖高脂的食物以防止血糖急剧升高。
晚餐后建议
烤鱼、 蔬菜沙拉、 全麦面包等。这些食物营养均衡且不会过于沉重,有助于保持血糖的稳定。
这些建议旨在提供健康、均衡的三餐搭配,有助于维持身体健康和血糖稳定。