深圳餐饮停水怎么办
深圳餐饮在遇到停水情况时，可以采取以下应急措施：
及时通知相关部门
餐厅应立即通知工程部或相关部门，了解停水原因和预计恢复供水时间。如果是外部原因，需与工程部保持联系，听从安排并启动应急预案。
关闭用水设备
在停水前，关闭所有需要用水的设备，如洗碗机、清洗器等，以避免设备因缺水而损坏或引发安全事故。
储备水源
餐厅应提前储备充足的水源，并确保存储的水源水质安全和卫生。同时，搜寻附近可用的公共水源，如超市购买桶装水等。
应急供水
可以使用备用发电机发电，以保证餐厅的正常运作。如果条件允许，可以联系拉水车送水，确保基本用水需求得到满足。
客户沟通
及时与顾客沟通，告知停水情况，并提供相应的解决方案，如提供外卖服务或建议顾客到附近的店铺用餐。