剩红酒的用处

剩红酒的用处包括:

烹饪用途

增加菜肴的风味和色泽,例如炖牛肉、烤羊排等。

用于制作红酒鸡翅、红酒酱等美食。

冻成冰块,用于煲汤、烹饪海鲜及炖肉时提鲜增味。

清洁用途

去除厨房和家具表面的污渍,如木质家具上的油渍、饮料污渍等。

清洁蔬果,具有消毒抑菌作用。

清洁卫生间,去除水垢和霉菌。

美容护肤

作为自制面膜的成分之一,红酒中的抗氧化物质和多酚类物质有助于皮肤保养。

用作柔肤水,使皮肤变得柔滑细腻。

缓解淤伤,红酒中的黄酮类物质有助于缓解炎症和红肿。

其他用途

储存剩余红酒,将其倒入制冰格中冷冻,需要时取出作为调料。

制作葡萄醋,将红酒与醋混合,等待几周的醋化时间后使用。