剩红酒的用处
剩红酒的用处包括:
烹饪用途
增加菜肴的风味和色泽,例如炖牛肉、烤羊排等。
用于制作红酒鸡翅、红酒酱等美食。
冻成冰块,用于煲汤、烹饪海鲜及炖肉时提鲜增味。
清洁用途
去除厨房和家具表面的污渍,如木质家具上的油渍、饮料污渍等。
清洁蔬果,具有消毒抑菌作用。
清洁卫生间,去除水垢和霉菌。
美容护肤
作为自制面膜的成分之一,红酒中的抗氧化物质和多酚类物质有助于皮肤保养。
用作柔肤水,使皮肤变得柔滑细腻。
缓解淤伤,红酒中的黄酮类物质有助于缓解炎症和红肿。
其他用途
储存剩余红酒,将其倒入制冰格中冷冻,需要时取出作为调料。
制作葡萄醋,将红酒与醋混合,等待几周的醋化时间后使用。