澳门真的很好吃

澳门的美食丰富多样,融合了传统粤式、葡国菜以及各种国际美食,以下是一些值得一试的推荐:

位于大三巴附近的老字号店铺

推荐理由:这家店已经开了几十年,是本地人常来的地方。中午时分座无虚席,可见其受欢迎程度。

推荐菜品

全餐价格实惠,只需64元,菜品包括丸子、豆花、猪红、大肠、鱿鱼、豆腐花、青菜等。

甜度适中,口感嫩滑,是必点的美味。

葡意园

推荐理由:位于官也街附近,提供地道的葡国菜。

推荐菜品

葡国鸡

葡式白酒炒花蛤

烧乳猪配自制薯片

葡挞。

安德鲁葡挞

推荐理由:在路环,是游客打卡的热门地点。

推荐菜品:葡式蛋挞。

佛笑楼

推荐理由:专营土生葡国菜,拥有百年历史。

推荐菜品

石歧烤乳鸽

葡式咖喱蟹

炸马介休鱼球

扒魔鬼大虾。

脆皮烧肉

推荐理由:外皮酥脆,肉质鲜嫩多汁,肥而不腻。

制作秘诀:关键在于火候的把握和高温反复烘烤。

干煎大虾碌

推荐理由:选用大个头的虾,肉质鲜嫩,外焦里嫩。

口感体验:满口鲜香与Q弹,让人忍不住将壳也啃得干干净净。

姜葱奄仔蟹

推荐理由:新鲜的螃蟹与香葱、姜搭配,鲜美无比。

烹饪技巧:低温慢炖,确保蟹肉的鲜甜精华被完美锁住。

金钱脆蟹盒

推荐理由:形状类似古代铜钱,外皮酥脆,内馅鲜美。

口感体验:外壳溶化,蟹肉鲜香在口腔中迅速扩散。

白烚马介休

推荐理由:咸鱼中的鲜香,独特的口味让人惊艳。

制作方法:结合葡萄牙、印度、马来和粤菜的烹饪特色。

澳门的美食不仅限于以上推荐,还有更多隐藏在小巷中的美食等你去探索。建议你可以提前规划好行程,多尝试一些不同的餐厅和菜品,以充分体验澳门的多元美食文化。