餐饮业的职业是什么意思

餐饮业的职业指的是 通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动，向消费者提供食品、消费场所和设施的行业。这个行业的职业涵盖了从基层员工到管理层人员的各种职位，包括但不限于服务员、送餐员、厨师、传菜员、市场经理、大堂经理、保洁员等。

具体来说，餐饮业包括以下几类职业：

基层员工：

如服务员、送餐员、厨师、传菜员、洗碗工、采购人员等，他们直接为顾客提供餐饮服务。

管理层人员：

如市场经理、大堂经理、餐厅经理等，他们负责整个餐厅的运营和管理工作。

技术人员：

如调酒师、糕点师、面点师等，他们负责制作特定的食品和饮品。

支持人员：

如清洁工、仓库管理员等，他们负责餐厅的清洁、物资管理等后勤工作。

这些职业在餐饮业的运营中各司其职，共同为消费者提供优质的餐饮服务。